-
Postopek v slačilnici tovarne hrane
Garderoba v živilski tovarni je nujno prehodno območje za vstop zaposlenih v proizvodno območje. Standardizacija in natančnost postopka sta neposredno povezani z varnostjo hrane. V nadaljevanju bomo podrobno predstavili proces slačilnice živilske tovarne in dodali...Preberi več -
Upravljanje spreminjajočih se čistih prostorov v živilskih tovarnah
1. Upravljanje osebja - Osebje, ki vstopa v čisti prostor, mora opraviti strogo usposabljanje in mora razumeti operativne specifikacije in higienske zahteve čistega prostora. - Osebje mora nositi čista oblačila, pokrivala, maske, rokavice itd., ki izpolnjujejo zahteve, da preprečijo vnos zunanjega onesnaževanja ...Preberi več -
Sanacija in dezinfekcija mesnih delavnic
1. Osnovno znanje o dezinfekciji Dezinfekcija se nanaša na odstranitev ali uničenje patogenih mikroorganizmov na prenosnem mediju, da postane brez onesnaževanja. To ne pomeni uničenja vseh mikroorganizmov, vključno s sporami. Običajno uporabljene metode dezinfekcije vključujejo vročo dezinfekcijo in hladno di...Preberi več -
Podrobna razlaga tehnologije rezanja svinjine
Beli trakovi so grobo razdeljeni na: sprednje noge (sprednji del), srednji del in zadnje noge (zadnji del). Sprednje noge (sprednji del) Bele trakove mesa lepo položite na mesno mizo, z mačeto odrežite peto rebro spredaj in nato z nožem za izkoščevanje lepo narežite...Preberi več -
Inovacija živilskih strojev
Kot proizvajalec živilskih strojev se moramo nenehno razvijati in uvajati inovacije. Z inovacijami je mogoče izboljšati delovanje opreme živilskih strojev. Upoštevamo lahko naslednje vidike: 1. Uvedemo nove tehnologije: Osredotočimo se na najnovejši tehnološki razvoj prehrambenih strojev, ...Preberi več -
BOMMACH SE UDELEŽI MOSKVSKE RAZSTAVE AGROPRODMASH 9.–13. oktober
Ruska razstava za predelavo hrane in pakiranje AGRO PROD MASH od svoje ustanovitve leta 1996 je uspešno opravila 22 sej, letos je 23. seja, je vzhodnoevropska in ruska znana in vplivna razstava strojev za predelavo hrane, preko mednarodne razstave ...Preberi več -
Ruska razstava AGROPRODMASH
AGROPRODMASH je mednarodna razstava opreme, tehnologij, surovin in sestavin za živilskopredelovalno industrijo. Že več kot dve desetletji je učinkovita predstavitev najboljših svetovnih rešitev, ki jih nato izvajajo ruska živilskopredelovalna podjetja. Je...Preberi več -
Kitajska živilska razstava 2023
Od 5. do 7. julija bo kitajska razstava hrane 2023 slavnostno odprta v nacionalnem kongresnem in razstavnem centru Shanghai Hongqiao. Razstavni obseg presega 120.000 kvadratnih metrov in združuje več kot 2.000 podjetij, ki pokrivajo prehrambene materiale, potrošni material in živilske stroje. Različne P...Preberi več -
Šesti mednarodni simpozij o kakovosti in tehnologiji predelave mesa
Od 12. do 15. junija 2023 sta v Zhengzhouju na Kitajskem pravočasno potekala šesti mednarodni simpozij o kakovosti mesa in tehnologiji predelave ter CMPT 2023 Štirinajsti forum o razvoju tehnologije mesnopredelovalne industrije na Kitajskem. Tema srečanja je krepitev inovacijske razsežnosti industrije...Preberi več -
Varnost hrane
I. Uvoz govejega mesa in njegovih proizvodov iz Združenih držav in Kanade. Naša država bi morala izpolnjevati naslednje pogoje, omejene na: (1) Goveje meso in njegovi proizvodi izvirajo iz države Združenih držav Amerike ali Kanade, vola ali iz moje države. govedina in izdelki iz nje so dovoljeni samo, o...Preberi več -
CIMIE 2023 20. kitajska mednarodna razstava mesne industrije
Kitajska mednarodna razstava mesne industrije (CIMIE) bo potekala ob 4.20-22 v Qingdao World Expo City. Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd se bo udeležil tega sejma, specializirani pa smo za stroje za predelavo mesa, tekoče trakove za hrano, higienske postaje, izdelke po meri iz nerjavečega jekla. ...Preberi več -
Podjetje Bomeida vas vabi k sodelovanju na razstavi VIV ASIA 2023
VIV Asia je največji in najpopolnejši dogodek med krmo in hrano v Aziji, posvečen svetu živinoreje, živinoreje in vseh povezanih sektorjev, od proizvodnje krme do živinoreje, vzreje, veterine in rešitev za zdravje živali. zakol mesa, predelava rib, jajc, da...Preberi več
- +86 15215431616
- info@bommach.com
